Recipe of pork in sweet and sour sauce, Chinese food /Receta de puerco en salsa agridulce, comida china

Hello dear readers and food lovers, wishing you well, today I am going to share with you a delicious recipe that is sure to be part of your menu for the month.

It is a dish that is orientar, pork in sweet and sour sauce.

Hola apreciados lectores y amantes de la gastronomía.deseando que se encuentren muy bien, en este día les voy a compartir una rica receta que es deliciosa y que seguro formará parte de tu menu del mes.
Se trata de un platillo orientar, puerco en salsa agridulce.

To prepare the you will need the following ingredients

1 kilo of pork pulp
3 tablespoons sesame oil
1 teaspoon ginger
1 teaspoon ground black pepper
1/4 cup soy
1 cup sweet and sour sauce
1/2 cup water
salt

Para la preparación requerirás los siguientes ingrediente

1 kilo de pulpa de puerco
3 cucharadas de aceite de ajonjolí
1 cucharadita de jenjibre
1 cucharadita de pimienta negra molida
1/4 de taza de soya
1 taza se salsa agridulce.

Seasoned pork.
Carne de puerco condimentada.

Tiempo de preparación 30 minutos
Raciones para 3 a 4 personas

Preparation time 30 minutes
Serves 3 to people

Preparation:
Chop the pork into long strips or squares.

Season with the soy sauce and pepper.

Place a pot or bowl with sesame oil on the cooker, heat and place the pork in it.

Cook until the meat is well seared.

Add 1 cup of water and cover, cook until reduced to the maximum.

Stir in sweet and sour sauce and serve, preferably hot.

Preparación:

Picar la carne de puerco en tiras largas o cuadritos.

Condimentar con la salsa de soya y la pimienta.

En la estufa colocar una olla o bol con el aceite de ajonjolí, dejar calentar y colocar la carne de puerco.

Cocinar hasta sellar bien la carne.

Agregarle 1 taza de agua y tapar, dejar cocinar hasta reducir al máximo.

Agregar la salsa agridulce integrar y servir de preferencia caliente.

I show you how delicious this dish is. The taste is very pleasant and the meat is soft with an oriental touch due to the seasoning used.
I hope you will try it soon and let me know what you think of it.

Te muestro amigo lector como queda de delicioso este platillo. El sabor es muy agradable y la carne suave con el toque oriental debido a los condimentos utilizados.
Espero y te animes pronto a realizarlo y me comentes que te ha parecido la receta.

Dear reader, thank you for reading this post which is 100% original, the writing, content and photos are my own, which were taken with the Samsung A21s Smartphone camera. Translation made with DeepL and make the Text Separators in canva.

Apreciado lector gracias por leer este post el cual es 100% original, la redacción, contenido y fotos son de mi autoría, las cuales fueron tomadas con la cámara del Smartphone Samsung A21s. Traducción realizada con DeepL y realice los Separadores de texto en canva.

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