[ Esp - Eng ] Postres bajos en calorías para compartir en familia // Low-calorie desserts to share with the family

Mis amigos de Hive, estos días estuve realizando unos postres saludables, es decir bajos en calorías, espero que les guste, estos son fáciles y muy prácticos para preparar y un detalle bien importante son económicos ya que requieren pocos ingredientes, bueno sin mas preámbulo vamos a las recetas.

My friends from Hive, these days I have been making some healthy desserts, that is to say low in calories, I hope you like them, these are easy and very practical to prepare and a very important detail they are cheap since they require few ingredients, well without further ado let's go to recipes.

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Imagen propiedad de @felixrodriguez, captada con teléfono móvil y modificada en power poing

El primero de estos suculentos postres es la Limonada Granita de Melón, que además de ser una bebida refrescante para el verano, también es un delicioso postre de sobremesa. Es muy fácil de preparar y muy saludable.

Preparación necesaria:

Si te gusta medio melón, endulzalo con azúcar de frutas con stevia. cubos de hielo
agua y jugo de limón. Hoja de menta. Luego, corta el melón en trozos y licúa con el resto de los ingredientes en una licuadora por 25 segundos, sirve y decora con hojas de menta.

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Imagen propiedad de @felixrodriguez, captada con teléfono móvil

The first of these succulent desserts is the Melon Granita Lemonade, which in addition to being a refreshing drink for summer, is also a delicious after-dinner dessert. It is very easy to prepare and very healthy.

Preparation needed:

If you like half a melon, sweeten it with fruit sugar with stevia. ice cubes
water and lemon juice. Mint leaf. Then, cut the melon into pieces and blend with the rest of the ingredients in a blender for 25 seconds, serve and decorate with mint leaves.

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Imagen propiedad de @felixrodriguez, captada con teléfono móvil

Como otra alternativa de postre les traigo un impresionable dulce de auyama , les digo mis amigos que su preparación es fácil, necesitaremos 1 kilo de auyama, 2 tazas de leche descremada, 2 huevos que se encuentre en temperatura ambiente, stevia para endulzar y si deseas puede adicionar cualquier azúcar, fécula de maíz, su cocción la auyama con agua hasta que se ablande, posteriormente se licua con el sobrante de los ingredientes y se pone a guisar nuevamente hasta que espese y se coloca en un molde previamente acaramelado, se deja entibiar y se refrigera por cuatro horas.

As another dessert alternative I bring you an impressionable sweet pumpkin, I tell my friends that its preparation is easy, we will need 1 kilo of pumpkin, 2 cups of skim milk, 2 eggs at room temperature, stevia to sweeten and if you want You can add any sugar, cornstarch, cook the pumpkin with water until it softens, then liquefy it with the remaining ingredients and cook it again until it thickens and place it in a previously caramelized mold, let it warm and refrigerate for four hours.

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Imagen propiedad de @felixrodriguez, captada con teléfono móvil

La tercera opción son los dulces de calabacín con un toque de queso rallado, un postre divino, saludable y bajo en calorías y sobre todo muy fácil y rápido de hacer, para prepararlo necesitamos calabacín, azúcar de caña y un poco de queso rallado, cocine el calabacín y el azúcar de caña con un poco de agua ya que el calabacín absorberá toda la humedad y se cocinará hasta que tome un color marrón claro, luego corte en trozos y espolvoree encima con un poco queso y listo para comer.

The third option is the zucchini sweets with a touch of grated cheese, a divine dessert, healthy and low in calories and above all very easy and quick to make, to prepare it we need zucchini, cane sugar and a little grated cheese, cook zucchini and cane sugar with a little water as the zucchini will soak up all the moisture and cook until light brown, then cut into chunks and sprinkle a little cheese on top and ready to eat.

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Imagen propiedad de @felixrodriguez, captada con teléfono móvil

Por último, con otros ingrediente fácil de preparar que necesitaremos es el cereal, el yogur y el melón, en un plato, ponemos el cereal, y vertemos el yogur y adornamos con rodajas de melón picadas y listo, mis amigos no tienen excusas comer saludables, el tiempo nos exige que proporcionemos una buena nutrición y salud.

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Imagen propiedad de @felixrodriguez, captada con teléfono móvil

Finally, with other easy to prepare ingredients that we will need is the cereal, the yogurt and the melon, on a plate, we put the cereal, and we pour the yogurt and garnish with chopped melon slices and that's it, my friends have no excuses to eat healthy , the time demands that we provide good nutrition and health.

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