(ENG/ESP) Delicious lunch, colorful salad with classic rice and canned meat.

Hello my panitas welcome everyone once again to my blog, I want to present a very simple and ideal recipe to taste and share with all of you as it is a colorful salad accompanied with white rice and canned chicken meat, so join me during the development of this publication.

Hola mis panitas bienvenidos sean todos una vez más a mi blog, quiero presentarles una receta muy sencilla e ideal para degustar y compartir con todos ustedes como es una ensalada colorida acompañado con arroz blanco y carne de pollo enlatada, así que acompáñenme durante el desarrollo de esta publicación.

Ingredients:
Potato, carrot, beet, onion, salt, oil, garlic, canned meat and rice.

Ingredientes:
Papa, zanahoria, remolacha, cebolla, sal, aceite, ajo, carne enlatada y arroz.

Preparation:
We must put a pot on the fire with enough water and place the potato, carrot and beet to boil then when they are soft we must remove from the fire and let cool and then peel and chop into medium squares also pieces of onion, then the cabbage into thin julienne strips, season with salt to taste, oil, On the other hand we are going to uncover the can of meat and proceed to chop into slices to put to fry in a pan with enough preheated oil, flip and remove when they are golden brown and have everything ready we will serve our dish accompanied with the traditional classic white rice, being as I present in the photos.

Preparación:
Debemos poner un caldero al fuego con un suficiente agua y colocamos la papa zanahoria y remolacha a sancochar después cuando ya estén blanda debemos retirar del fuego y dejar enfriar para luego pelar y picar en cuadritos medianos también pedacitos de cebolla seguidamente el repollo en finas julianas, aderezamos con sal al gusto, aceite, un poquito de ajo triturado revolver todo por otro lado vamos a destapar la lata de carne y procedemos a picar en rodajas para poner a freír en una sartén con suficiente aceite precalentado, voltear y retirar cuando estén doraditas al estar y tener todo listo vamos a servir nuestro plato acompañándolos con el tradicional arroz blanco clásico, quedando como les presento en las fotos.

Photos by me @elgatoshawua.
Translated by DeepL.

Fotos de mi autoría @elgatoshawua.
Traducido por DeepL