ESP-ENG || Una nueva forma de preparar aderezo - A new way to prepare dressing

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Hola mi querida y emprendedora comunidad hive, hoy vengo con una nueva versión de aderezo.

A veces estamos en casa queriendo siempre encontrar que hacer con la única finalidad de compartir con nuestros familiares algo diferente, pues hoy decidí compartir con ustedes un aderezo que a mí, me ha ayudado a resolver mucho en la cocina al momento de querer comer:

Una rica empanada, un pan relleno con carne, una arepa, un rico pastel o cualquier tipo de carne que desee preparar.

Los aderezos para mí son salsas que nunca deberían estar ausentes en nuestras cocinas, sin embargo veces esta aa mis t aa n ocupadas que preferimos comprarlos ya elaborado, pero yo , soy de esas personas que siempre prefiero preparar el n cada todas las comidas que quiero compartir con mis hijos, primero porque son más económicas y segundo porque se elaboran con menos químicos.

Hello my dear and enterprising hive community, today I come with a new version of dressing.

Sometimes we are at home always wanting to find what to do with the sole purpose of sharing with our families something different, so today I decided to share with you a dressing that has helped me to solve a lot in the kitchen when I want to eat:

A delicious empanada, a bread stuffed with meat, an arepa, a delicious pie or any type of meat you want to prepare.

The dressings for me are sauces that should never be absent in our kitchens, however sometimes this aa my t aa n busy that we prefer to buy them already prepared, but I , I am one of those people who always prefer to prepare the n every meal I want to share with my children, first because they are more economical and second because they are made with fewer chemicals.

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Aderezo de mango con jengibre | Mango-ginger dressing

  • 1 mango pinton
  • 10 ajíes
  • 5 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • 3 ramitas de cilantro
  • Una cucharada de vinagre
  • Sal al gusto
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 lonja de jengibre
  • 1 pizca de azúcar
  • 1 mango pinton
  • 10 chillies
  • 5 cloves of garlic
  • 1 onion
  • 3 sprigs of coriander
  • 1 tablespoon of vinegar
  • Salt to taste
  • 1/2 cup of oil
  • 1 slice of ginger
  • 1 pinch of sugar
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Paso a paso:

Lavamos muy bien los vegetales, lavamos y pelamos el mango cortando lo en trozos pequeños.

Colocamos en el vaso de la licuadora todos los vegetales con el aceite, el mango picadito, la sal, azúcar, el jengibre, el vinagre y comenzamos a licuar durante 3 o 4 minutos , una vez que todo esté muy bien integrado, tendremos como resultado una mezcla espesa, allí apagamos y reservamos para el consumo .

Step by step:

Wash the vegetables very well, wash and peel the mango and cut it into small pieces.

Place all the vegetables in the blender with the oil, chopped mango, salt, sugar, ginger, vinegar and start blending for 3 or 4 minutes, once everything is very well integrated, we will have as a result a thick mixture, then turn off and reserve for consumption.

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Espero les guste mi receta, y les invito a visitar mi blog la cocina de la abuela, puedes dejar tus comentarios y opiniones.

Feliz y bendecida semana.

I hope you like my recipe, and I invite you to visit my blog la cocina de la abuela, you can leave your comments and opinions.

Happy and blessed week.

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Me complace su tiempo de lectura, agradezco sus comentarios, votos y reblogs. Bendiciones!!

Traductor usado www.DeepL.com

I am pleased with your reading time, I appreciate your comments, votes and reblogs. Blessings!!!

Translator used www.DeepL.com



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