Saludos mis queridos amigos de Foodies Bee Hive me siento muy feliz de estar nuevamente por acá en esta maravillosa comunidad compartiendo ricas recetas y ese amor por la cocina.

Greetings my dear friends of Foodies Bee Hive I am very happy to be back here in this wonderful community sharing delicious recipes and love for cooking.

En está oportunidad les comparto un platillo que en lo personal me encanta, lo preparo cada vez que puedo en casa ya que es sumamente sencillo de preparar, sus ingredientes son fáciles de adquirir, es súper nutritivo y mis hijos les fascina lo disfrutan mucho cada vez que preparo, Arroz con pollo.

In this opportunity I share with you a dish that I personally love, I prepare it every time I can at home because it is extremely simple to prepare, its ingredients are easy to acquire, it is super nutritious and my children love it, they enjoy it very much every time I prepare it, Rice with chicken.

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Ingredientes

Ingredients

• Pollo
• Ají dulce
• Pimentón
• Cebolla de cabeza
• Cebolla en rama
• Ajo
• Aliños preparados
• Comino
• Carmencita
• Salsa inglesa
• Salsa de ajo
• Sal
• Aceite
• Agua

• Chicken
• Sweet bell pepper
• Paprika
• Head onion
• Onion sticks
• Garlic
• Prepared seasoning
• Cumin
• Carmencita
• Worcestershire sauce
• Garlic sauce
• Salt
• Oil
• Water

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Preparación

Preparation

• Primeramente lavamos el pollo que vamos a utilizar en este caso yo prepare este arroz con unas alitas de pollo por lo que una vez lavadas les agregué sal al gusto.

First we wash the chicken we are going to use, in this case I prepared this rice with chicken wings so once washed I added salt to taste.

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• Luego lave y pique los aliños verdes que voy a utilizar (cebolla en rama, cebolla, ajo, pimentón y ajo).

Then wash and chop the green seasonings I am going to use (green onion, onion, garlic, paprika and garlic).

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• El siguiente paso es agregar en un sartén un poquito de aceite.

The next step is to add a little bit of oil to a frying pan.

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• Luego agregamos en el sartén los aliños previamente picados, los dejamos sofreir por unos segundos.

Then add the previously chopped seasonings to the frying pan and let them fry for a few seconds.

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• Agregamos las piezas del pollo a utilizar.

Add the chicken pieces to be used.

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• Agregamos aliños preparados.

We add prepared dressings.

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• Agregamos comino.

Add cumin.

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• Agregamos salsa de ajo.

Add garlic sauce

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• Agregamos salsa inglesa.

We add Worcestershire sauce.

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• Sofreimos por unos minutos el pollo y los aliños, revolviendo continuamente.

Fry the chicken and seasonings for a few minutes, stirring continuously.

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• Despues agregamos el arroz en el sartén con los aliños y el pollo.

Then add the rice to the pan with the seasoning and the chicken.

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• Revolvemos continuamente.

We stir continuously.

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• Agregamos agua.

Add water.

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• Agregamos sal al gusto.

Add salt to taste.

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• Tapamos y dejamos cocinar.

Cover and let cook.

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• Una vez que el agua se evapore quiero decir que nuestra preparación está lista.

Once the water evaporates I mean that our preparation is ready.

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• Servimos nuestro arroz con pollo y a comer, así de sencillo es prepararlo y queda delicioso.

Serve our rice with chicken and eat, it is so simple to prepare and it is delicious.

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