Rica torta de vainilla para mí cuñada./ Rich vanilla cake for my sister-in-law.

Saludos amigos de @hivefood, para mí es un honor hacer mi primera publicación en esta hermosa comunidad que nos brinda la oportunidad de mostrar mis habilidades para elaborar pasteles o tortas como la llamamos en mi país.

No estoy muy acostada a como hacer mis pasos en esta oportunidad de hacer una torta peor voy a ir aprendiendo poco a poco.

Hacer tortas o pasteles es mi pasión me encanta hacer postres y mi cuñada estaba de cumpleaños el día de ayer le hize su pastel de cumpleaños. Para mí es muy emotivo porque se que con mis elaboración de tortas todos mis familiares son felices en sus cumpleaños.

Para la elaboración de la torta utilice los siguientes Materiales:

Materiales a continuación son:

✓ 10 Huevos.
✓ 1 kilo y 1/2 de azúcar.
✓ 1 kilo de harina de trigo Leudante.
✓ 2 litros de leche.
✓ 250 gramos de mantequilla.
✓ vainilla.
✓ Color vegetal para tortas.
✓ 2 moldes para torta de 1/2 kilo.
✓ Polvo de hornear.
✓ Sal
✓ Espátula.
✓ Licuadora.

Preparación:

Paso 1:

Primero vamos a batir los ingredientes líquidos, este lo vamos a batir en la licuadora para que vea Que también podemos hacerla si no contamos con una batidora de torta. Batimos, 6 huevos, el azúcar, la mantequilla, la leche y la vainilla.

Paso 2:

Vamos a agregar eso en un molde la harina de trigo, una pizca de sal y el polvo de hornear previamente cernido y con una paleta vamos a ir integrando la harina de trigo dando vueltas envolventes.

Paso 3:

Una vez que tengamos todo integrado vamos a colocarla en los moldes de medio kilo cada uno, el molde lo engrasamos y enharinamos para hechar la mezcla y lo llevamos al horno por 45 minutos a 360 grados hasta que la parte superior este dorado.

Paso 4:

Varias veces en el proceso vamos a ir viendo su evolución. Debemos ir pinchando con un palillo a ver cómo va. Al estar dorado por la parte superior es proque ya está lista la dejamos enfriar por 20 minutos.

Paso 5:

Con alguna mezcla que me sobró hice unos ponqués pero no tome el procedimiento ya q es mezcla restante del mismo pastel.

Paso 6:

Desmoldamos nuestro pastel y lo colocamos en una base de torta y Procedemos a decorar nuestro pastel yo hice un merengue muy común como es el suizo y le heche color rosado.

Paso 7:

Le coloque algunas mariposas de decoración les hice unas flores y perlas para darle un toque muy bonito. Mi cuñada le encantó su sorpresa.

Me queda agradecer por su apoyo y leo sus comentarios aprendiendo de todos cada día en materia de cerrar mi contenido y poder mejorar cada vez más. Muchas gracias espero mi post les guste.

CREDITS

• Las imagenes me pertenecen, fueron tomadas de mi teléfono.

• traductor: Deepl Traslator.

Greetings friends of @hivefood, for me it is an honor to make my first publication in this beautiful community that gives us the opportunity to show my skills to make cakes or cakes as we call it in my country.

I am not very used to how to do my steps in this opportunity to make a cake but I will learn little by little.

Making cakes or pies is my passion I love making desserts and my sister in law had her birthday yesterday I made her birthday cake. For me it is very emotional because I know that with my cake making all my relatives are happy on their birthdays.

For the elaboration of the cake I used the following materials:

Materials below are:

✓ 10 Eggs.
✓ 1 kilo and 1/2 of sugar.
✓ 1 kilo of Leavening wheat flour.
✓ 2 liters of milk.
✓ 250 grams of butter.
✓ vanilla.
✓ Vegetable color for cakes.
✓ 2 1/2 kilo cake pans.
✓ Baking powder.
✓ Salt.
✓ Spatula.
✓ Blender.

Preparation:

Step 1:

First we are going to beat the liquid ingredients, this we are going to beat it in the blender so you see That we can also make it if we do not have a cake mixer. We beat, 6 eggs, sugar, butter, milk and vanilla.

Step 2:

We are going to add in a mold the wheat flour, a pinch of salt and the baking powder previously sifted and with a paddle we are going to go integrating the wheat flour giving enveloping turns.

Step 3:

Once we have everything integrated we will place it in the molds of half a kilo each, the mold is greased and floured to pour the mixture and take it to the oven for 45 minutes at 360 degrees until the top is golden brown.

Step 4:

Several times in the process we will be watching its evolution. We must go poking with a toothpick to see how it goes. When it is golden brown on the top is because it is ready, let it cool for 20 minutes.

Step 5:

With some leftover mixture I made some cakes but I did not take the procedure because it is leftover mixture from the same cake.

Step 6:

Unmold our cake and place it on a cake base and proceed to decorate our cake. I made a very common meringue like Swiss meringue and I added a pink color.

Step 7:

I added some decorative butterflies, made some flowers and pearls to give it a very pretty touch. My sister-in-law loved her surprise.

I have to thank you for your support and I read your comments, learning from everyone every day about closing my content and being able to improve more and more. Thank you very much I hope you like my post.

CREDITS

• The images belong to me, they were taken from my phone.

• translator: Deepl Traslator.