My lunch today: boiled brats accompanied by cooked salad and stewed steak. . || [ESP / ENG]



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Hola mis amigos Hivers cocineros espero estén muy bien reciban un fuerte abrazo virtual de mi parte. Una vez más compartiendo con todos ustedes en está oportunidad les traigo Mi almuerzo de hoy: Mocosas sancochada ( Banana ) acompañada de una ensalada cocida con bistec guisado me encanta esta. Espero les guste mis amigos. A continuación pasos a seguir:

Hello my friends Hivers cooks, I hope you are very well received a big virtual hug from me. Once again, sharing with all of you this time, I bring you my lunch today: Sancochada Mocosas (Banana) accompanied by a salad cooked with stewed steak. I love this one. I hope you like my friends. Here are the steps to follow:

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Ingredientes:

  • Bistec.
  • Zanahoria.
  • Papas.
  • Repollo.
  • Remolacha.
  • Sal.
  • Mocosas ( Banana ).
  • Onoto, Curry.
  • Cebolla, Ajíes.
  • Salchicha.

Ingredients:

  • Steak.
  • Carrot.
  • Potato.
  • Cabbage.
  • Beetroot.
  • Salt.
  • Brats ( Banana).
  • Onoto, Curry.
  • Onion, Chili peppers.
  • Sausage.

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Step by Step || Paso a paso:


1er paso: Lo primero que haremos es lavar la carne ,cortar los aliños, colocar en una sartén agregarle sal( al gusto), curry, onoto y cocinar al fuego lento.

1st step: The first thing we will do is wash the meat, cut the dressings, place in a pan, add salt (to taste), curry, onoto and cook over a low heat.

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2do paso: Luego en una olla cortamos los vegetales y lo ponemos a hervir.

2nd step: Then in a pot we cut the vegetables and bring them to a boil.

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*3er paso: Seguidamente cortar el repollo finamente y lavar bien con vinagre y agua hervida, para preparar la ensalada agregando sal (al gusto), y un poco de mayonesa o aceite dependiendo el gusto de cada persona.

3rd step: Next, cut the cabbage finely and wash well with vinegar and boiled water, to prepare the salad adding salt (to taste), and a little mayonnaise or oil depending on the taste of each person.

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4to paso: Sancochar las bananas, Luego que todo esté listo servir mis amigos y a desgutar. Bueno provecho.

4th step: Parboil the bananas, After everything is ready, serve my friends and eat. Good appetite.

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Muchas gracias por visitar mi Blog.

Thanks so much for visiting my blog.

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