Muy buenas noches tengan todos los hivers cocineros que hacen vida en esta plataforma de hive y en la hermosa comunidad de @Foodiesbeehive. Hoy quisiera compartir con ustedes la preparación de una rica merienda que hice el día de hoy; se trata de una pequeñas pero deliciosas empanadas de mortadela rayada, ideales para merendar en familia. Espero sea de su agrado queridos amigos.

Good evening to all the hivers cooks who make life on this hive platform and in the beautiful @Foodiesbeehive community. Today I would like to share with you the preparation of a delicious snack that I made today; It is a small but delicious striped mortadella patties, ideal for a family snack. I hope you like it dear friends.

Step by Step || Paso a paso:

1er paso: Lo primero que haremos, es colocar en un envase Harina, sal, azúcar, un poquito de harina de trigo (recueden que todo espero es a su gusto) y vamos incorporando agua poco a poco para amasar la harina y que nos quede como se muestra a continuación.

1st step: The first thing we will do is place flour, salt, sugar, a little wheat flour in a container (remember that everything is to your liking) and we gradually add water to knead the flour so that it remains as shown. next.

2do paso: Luego vamos a colocar en una bolsa plástica una pequeña bolita de masa e iremos moldeandola como se observa en la imágen.

2nd step: Then we are going to place a small ball of dough in a plastic bag and we will mold it as shown in the image.

3er paso: Seguidamente ya extendida y moldeada la masa, agregamos la mortadela rayada cerramos y con ayuda de un objeto circular le damos forma a la empanada.

3rd step: Then the dough is extended and molded, we add the striped mortadella, close it and with the help of a circular object we shape the pie.

4to paso: Para finalizar en un caldero pequeño con aceite las colocamos a dorar por ambos lados, dejamos escurrir un poco el aceite servimos y listo amigos.

4th step: To finish in a small pot with oil, place them to brown on both sides, let the oil drain a little, serve and ready friends.