Hola amigos de hive, les deseo un feliz inicio de semana lleno de salud y bienestar para todos, hoy quiero compartir la receta de un delicioso pastel con crema de manzana que hace mucho tiempo no hacía, espero les guste.

Hellos friends of hive, I wish you a happy start to the week full of health and well-being for everyone, today I want to share the recipe for a delicious cake with apple cream that I had not made for a long time, I hope you like it.

Ingredientes

• Crema de manzana
• 120gr de Azúcar
• 4 huevos
• 100gr de mantequilla
• 250gr de harina de trigo
• 1 cucharadita de polvo se hornear
• 1 limón ( piel y zumo)

Ingredients

• Apple cream
• 120gr of Sugar
• 4 eggs
• 100gr of butter
• 250gr of wheat flour
• 1 teaspoon of baking powder
• 1 lemon (skin and juice)

Procedimiento

• Colocamos la piel del limón en la licuadora y trituramos, luego añadimos el azúcar, la mantequilla, los huevos, el zumo de limón, la harina de trigo poco a poco, se licúa muy bien, agregamos el polvo de hornear, seguimos licuando unos segundos y obtenemos una mezcla espesa.

Procedure

• We place the lemon peel in the blender and crush, then add the sugar, butter, eggs, lemon juice, wheat flour little by little, it blends very well, we add the baking powder, we continue blending some seconds and we get a thick mixture.

• Untamos un molde con mantequilla y espolvoreamos con harina, vertemos la mitad de la mezcla y sobre ella la crema de manzana, luego volvemos a colocar mezcla y crema de manzana.

-We spread a mold with butter and sprinkle with flour, pour half of the mixture and over it the apple cream, then we put the mixture and apple cream again.

• Horneamos a 180° por 40mn aproximadamente o hasta que dore, una vez listo sacamos del horno dejamos enfriar y desmoldamos.

-Bake at 180 ° for approximately 40mn or until golden brown, once ready, remove from the oven, let it cool and unmold.

Servimos y degustamos el delicioso pastel.

We serve and taste the delicious cake.

Muchas gracias por visitar mi blog. amigo nos vemos pronto!
@dayanaromer

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