Recipe: scrambled eggs, nutritious and easy to prepare// Receta: revoltillo de huevos, nutritiva y fácil de preparar.
Desayunar es nuestro primer placer del dia y por tanto el aporte energético inicial para nuestro organismo, en mi país el revoltillo es una de las preparaciones infaltables, por ello hoy quiero compartir con ustedes esta receta, que además de sabrosa es súper versátil, ya que la podemos mezclar con los ingredientes que se nos antoje.
Breakfast is our first pleasure of the day and therefore the initial energy intake for our body, in my country the revoltillo is one of the infallible preparations, so today I want to share with you this recipe, which besides tasty is super versatile, because we can mix it with the ingredients that we crave.
- 1 cebolla.
- 2 huevos.
- 1/2 pimentón.
- cebollín.
- 200gr. De mortadela.
- Aceite.
- sal.
- 1 onion.
- 2 eggs.
- 1/2 paprika.
- chives.
- 200gr. Of mortadella.
- oil.
- salt.
Una vez que agregamos los huevos debemos anexar la sal al gusto, luego de mezclar nuestra preparación por unos 3 minutos, estará lista.
Para preparar nuestro revoltillo, debemos tomar la mortadela y picarla en cuadritos pequeños, este mismo procedimiento lo haremos con los aliños previamente lavados.
Tomamos un sartén y lo llevamos a fuego bajo, cuando esté caliente le agregamos aceite dejemos que este tome calentura y procedemos a verter todos los ingredientes para sofreírlos, luego agregamos los dos huevos y comenzamos a mezclar constantemente para evitar que se queme.
To prepare our revoltillo, we must take the mortadella and chop it into small squares, we will do the same procedure with the previously washed dressings.
We take a frying pan and take it to low heat, when it is hot we add oil and let it get hot and proceed to pour all the ingredients to fry them, then add the two eggs and begin to mix constantly to prevent it from burning.
Once we add the eggs we must add salt to taste, after mixing our preparation for about 3 minutes, it will be ready.
Fotografías son de mi propiedad editadas en picsart.
Texto traducido en deelp.
Nos vemos en mi próxima publicación.
Tengan un feliz día.
All photographs are my property edit and picsart.
Text trasnlate in deelp.
See you in my next post.
Have a happy day.