PECHUGA DE POLLO AL AJO Y VINO TINTO 🍗 😋 CHICKEN LEG WITH GARLIC AND RED WINE [Esp-Eng]

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PECHUGA DE POLLO AL AJO Y VINO TINTO 🍗 😋 CHICKEN LEG WITH GARLIC AND RED WINE


    Hola mis apreciados amigos de #Foodiesbeehive, hoy vengo con ganas de comer más de este pollo al ajo y vino tinto, en verdad es muy sabroso, me quedó morado porque no tenía vino blanco ni tampoco cerveza, pero solo les puedo decir que no me arrepiento de haberlo hecho ¡¡¡porque quedó divino!!!

Hello my dear friends of #Foodiesbeehive, today I come wanting to eat more of this chicken with garlic and red wine, it is really very tasty, I was purple because I had no white wine or beer, but I can only tell you that I do not regret having done it because it was divine!!!!!


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INGREDIENTES


1 pechugas de pollo deshuesadas
1 taza de vino blanco o tinto
perejil y cilantro picado
mantequilla
sal y pimienta
ajo

1 boneless chicken breast
1 cup white or red wine
chopped parsley and cilantro
butter
salt and pepper
garlic


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    Lo primero que vamos hacer es lavar y picar la pechuga, luego salpimiéntanos y reservamos. Colocamos las pechugas a sofreír en un sartén grande junto con la mantequilla y unos ajos machacados.

The first thing we are going to do is wash and chop the breast, then salt and pepper and set aside. We put the breasts to fry in a large skillet with the butter and some crushed garlic.


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    Doramos la pechuga por ambos lados y agregamos la taza de vino. Bajamos el fuego, tapamos y dejamos cocinar hasta que evapore casi todo el vino. Para finalizar vamos a espolvorear perejil por encima y listo.

Brown the breast on both sides and add the cup of wine. Lower the heat, cover and let it cook until almost all the wine evaporates. To finish, sprinkle parsley on top and that's it.

Bon appétit , Bon appetito, Good appetite, guter Appetit


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    Bien amigos, espero que les haya gustado esta presentación de pechuga, algo distinta, pero divina. Me despido no sin antes pedirles que se cuiden mucho y recuerden "Pónganle sabor a la vida"

Well friends, I hope you liked this presentation of breast, something different, but divine. I say goodbye but not before asking you to take care of yourselves and remember to "Pónle saborle a la vida".



Imágenes tomadas con mi cámara celular Kronos-net


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5 comments
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Ummm me saboreé esas pechugas, querida amiga jajaja de ven geniales y sencillas de preparar. Gracias por compartir como siempre, una estupenda publicacion bien presentada y en un lenguaje didáctico y sencillo. Estaré atenta para prepararlas. Un abrazo de vuelta! @carolinacardoza 😘🤗

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un abrazo querida marybel, gracias, que tengas un feliz día.

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