Carlos A. Padrón P. (@capp) - PALnet

Carlos A. Padrón P.

Venezuela

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# 15 Consideraciones sobre la alimentación humana: Nutrición y salud. Interacciones entre nutrientes y otros componentes químicos. Inicialmente comentar que en primates que viven en un estado salvaje (no domesticados), los nutrientes y una cantidad muy grande de otros componentes químicos de plantas son…

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Video - Flores comestibles en la nutrición y la salud. Las flores se pueden consumir frescas, en platos que contienen carne y pescado, en sopas, bebidas, en postres y ensaladas, entre otros, también como especias y colorantes.…

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Flores comestibles en la nutrición y la salud. Generalidades Las flores comestibles se han utilizado durante cientos de años en artes culinarias para adornar y dar sabor, y a diferencia de la creencia popular, las flores…

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about 1 year ago

Vitamina B6: Generalidades. Entre generalidades, muestro las estructuras químicas semejantes de los vitámeros, informo sobre la ocurrencia de la vitamina B6 en la naturaleza, su absorción, almacenamiento…

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over 1 year ago

Excursión para visitar Cayo Sal en Falcón, Venezuela. Recientemente, tuve la oportunidad de ir a Cayo Sal en el Parque Nacional Morrocoy (Falcón, Venezuela) en una excursión organizada por Happy Travel. El viaje fue en una camioneta

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almost 2 years ago

# 14 Consideraciones sobre la alimentación humana: Nutrición y salud. Manipulación y procesamiento de alimentos. Los humanos relativamente recientes al mismo tiempo refinaron y consolidaron algunas características sobresalientes de los alimentos silvestres, por ejemplo, modificaron el…

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almost 2 years ago

Video - La espinaca nutritiva y saludable…, Popeye. Comento información sobre la composición química de la espinaca, que incluye la composición proximal, vitaminas e importantes compuestos bioactivos. Con relación a sus…

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almost 2 years ago

Chinches ‘Hypselonotus interruptus’. Los chinches de la familia Coreidae, son un grupo de insectos que se alimentan de materias vegetales (fitófagos) que también incluye a algunos considerados como plagas de…

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almost 2 years ago

Recorrido hasta la “cruz grande” en el Parque Municipal Filas de la Guacamaya. El Parque Municipal Filas de la Guacamaya (Valencia, Carabobo) es un área montañosa y con frecuencia hago recorridos por una de sus montañas, la cual se encuentra muy cerca de mi…

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almost 2 years ago

Escarabajo ‘Euchroma gigantea’. En el orden Coleoptera se encuentra la familia Buprestidae, un grupo de coleópteros denominados comúnmente "escarabajos joya", por lucir en muchas de sus especies colores brillantes y metalizados.

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