Lunch: Steak with tomato and onion 🍣🌰🍅 Almuerzo: Bistec con tomate y cebolla.
Almuerzo: Bistec con tomate y cebolla 🍣🌰🍅
Me encanta preparar bistec con cebolla y tomate; me encanta su sabor y la salsa que se forma al cocinar con estos vegetales. Entonces para esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes.
Lunch: Steak with tomato and onion 🍣🌰🍅I love making steak with onion and tomato; I love the flavor and the sauce that forms when cooking with these vegetables. So, for this recipe, we will need the following ingredients.
Ingredientes
- Bistec, 3 piezas.
- Cebolla, 1.
- Tomate, 1.
- Ajo, 4 dientes.
- Pasta de tomate, 3 cucharadas.
- Sal, pimienta negra al gusto.
Ingredients
- Steak, 3 pieces.
- Onion, 1.
- Tomato, 1.
- Garlic, 4 cloves.
- Tomato paste, 3 tablespoons.
- Salt, black pepper to taste.
Iniciamos sazonando las piezas de carne con sal y pimienta negra. Reservamos.
Start by seasoning the pieces of meat with salt and black pepper. Set aside.
Seguidamente picamos cebolla, tomate en rodajas. También picamos ajo.
Next, chop the onion and sliced tomato. Also chop the garlic.
En una olla agregamos aceite, sofreímos ajo, cebolla y tomate. Luego añadimos las piezas de carne.
Add oil to a pot and sauté garlic, onion, and tomato. Then add the pieces of meat.
Aquí agregamos pasta de tomate, 1/2 taza de agua.
Here we add tomato paste and 1/2 cup of water.
Después añadimos sal y mezclamos para unir sabores. Dejamos a fuego medio por 35 minutos.
Then add salt and stir to combine the flavors. Cook over medium heat for 35 minutes.
Después de 35 minutos, el almuerzo estará listo para servir con el contorno de tu preferencia. GRACIAS POR LEER.
After 35 minutes, lunch will be ready to serve with your choice of side dish. THANK YOU FOR READING.
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