Buenas, mi gente bella de foodies,amantes de la comida y buen sabor, saludos cordiales para todos, de antemano le deseo que tengan una semana santa genial y puedan disfrutar al máximo con la familia amigos y conocidos . Hoy le voy a mostrar cómo preparar un rico pollo 🐔 esmechado , la cual se puede acompañar con arepa y arroz y también se pueden preparar unas ricas empanadas.

foodies, lovers of food and good taste, cordial greetings to all, in advance I wish you a great Easter and can enjoy the most with family, friends and acquaintances. Today I will show you how to prepare a delicious chicken 🐔 esmechado, which can be accompanied with arepa and rice and you can also prepare some delicious empanadas.

Ingredientes:

• 3muslo de pollo 🐔
• Zanahoria.
• Cebolla.
• Tomate.
• Ajo.
• Adobo.
• Color.
• Aceite.
• 1tacita de agua.
• Azúcar al gusto.

Ingredients:

• 3 chicken thigh 🐔.
• Carrot.
• Onion.
• Tomato.
• Garlic.
• Adobo.
• Color.
• Oil.
• 1 teaspoon of water.
• Sugar to taste.

Paso a paso:
Paso 1:
Coloque al fuego los tres muslo de pollo 🐔 para sancochar, una vez que se enfrió lo esmechė.

Step by step:
Step 1:
Place on the fire the three chicken thighs 🐔 to parboil, once cooled esmechė it.

Paso 2:
Lavé los aliños, luego los raye al igual que la zanahoria ,coloque al fuego para sofreír, agregué aceite,adobo ,color y un poco de agua.Una vez sofrito los aliños coloqué una pisca de azúcar la cual cortar lo ácido del tomate, posteriormente agregue el pollo 🐔 esmechado y puse a fuego lento y uni para que agarre el sazón del guiso. Apagué y serví el delicioso pollo esmechado.

Step 2:
I washed the seasonings, then I grate them as well as the carrot, put them on the fire to fry, added oil, marinade, color and a little water, once the seasonings were fried I put a pinch of sugar to cut the acidity of the tomato, then add the chicken 🐔 esmechado and put it on low heat and uni to grab the seasoning of the stew. I turned off and served the delicious marinated chicken.

Este es el delicioso pollo🐔 esmechado, sé que hay muchos que les encanta este tipo de comida para disfrutar en familia, nos vemos en un próximo post. Dios los bendiga🥰

This is the delicious chicken🐔 esmechado, I know there are many who love this kind of food to enjoy with the family, see you in a next post. God bless you🥰