Un detalle para el gran SUSO

¡Hola Hiver! Bienvenido a un nuevo post

Hoy es un día divino, es el primer día del fin de semana de un puente laboral bastante largo para quienes trabajan en organismos del estado. ¿A qué me refiero?

¡¡¡Ya inicio semana santa!!!

Sin embargo para los incansables bloggers sigue siendo un día productivo, y eso aplica a nuestro querido @youngmusician quien está más que fajado desde temprano.

Como buena compañera de trabajo y amante de la cocina decidí hacerle el detalle de prepararle un DELICIOSO ALMUERZO. Ven a ver...

La proteína de este plato son unas exquisitas costillas con mole de Chile mexicano (pronto estaré subiendo la receta del mole aquí. Es una delicia)

Y claro no podía faltar un arroz amarillo (coloreado con cúrcuma) sueltecito, bien aliñadito para hacer honor a nuestras costillas.

Piqué unas papas en delgadas rodajas y las puse en la freidora de aire por 20 minutos (debo decir que la espera fue eterna, y que al final terminé friendolas de forma convencional

Y aquí ante ustedes el exquisito resultado de mi preparación para @youngmusician:

Disfrute mucho del resultado final, que debo decir quedo absolutamente delicioso...sin embargo no creo que lo haya disfrutado tanto como el agasajado, pues lo devoró tan rápido que no pude hacerle ni una foto.

Eso ha sido todo por hoy Hiver. Ha sido muy divertido este día, y espero que te hayas entretenido un rato.

¡HASTA UN PRÓXIMO POST!