Ladies of Hive Community Contest #71.My love for dancing, cooking and music.. // Mi gusto por la cocina, el baile y la música.[ESP- ENG]

1.- ¿Sus aficiones son diferentes ahora que cuando era niño o adolescente? Has mantenido una o varias aficiones a lo largo de tu vida? Háblanos de ellas. ¿Por qué te satisfacen?

Para responder está pregunta les digo que mi abuela, tíos y amigas de mamá intentaron enseñarme a tejer, bordar, coser, planchar, dibujar, nadar hasta tocar instrumentos musicales y con decir que ninguno de estos fue un gancho para mí. No recuerdo haber querido hacer algún de estas cosas de por vida. Solo dos cosas han sido mi gusto a través de los años: la música y el baile, pues me dan alegría y satisfacción y cocinar, pues me agrada comer y compartir con otros, de hecho es una de las mejores cosas que considero hago bien..
El baile es algo que llevo en la sangre desde hace mucho, pues mi madre es una bailarina de primera, aunque nunca lo estudió su propia inclinación la llevaron a ser fanática de bailar y lleva el ritmo por dentro, asì que siempre le gustó bailar, bailar y bailar, pues eso mismo nos enseñó. Practicó muchas veces conmigo para que también tomara el gusto por la música y el baile, y ya dentro de mí venía la misma inclinación más su ayuda eso resultó positivo en mí, también me encanta bailar. Aún recuerdo nuestras sesiones de prácticas a diario y si no al menos 3 veces a la semana, me decía: "el ritmo al bailar viene de escuchar bien la música, el oído te dice como el cuerpo se va a mover", y así desarrollé mi oído musical y logré aprender el ritmo en el baile. Yo escucho música bailable y algo dentro de mi me estremece al punto que no puedo evitarlo, es tanto así que una vez estaba en un funeral y afuera a lo lejos había alguien que puso música y yo sin darme cuenta ya estaba moviendo mi pie, escuchando sin querer el ritmo me dominó y con ganas de bailar aún acompañando a alguien en un momento triste, que pena cuando me di cuenta de lo que hacía, jajaja.

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Por eso a menudo escucho música que me invita a bailar, sobre todo cuando estoy en casa haciendo los quehaceres diarios. No me falta la radio prendida pues eso me hace sentir activa, me libera, me hace sentir feliz, y si canto a la vez es mayor la sensación, me hace salir del estrés y me relaja. Así que cuando no tengo tantas ganas de bailar o escuchar música, me examino y se que algo me pasa, estoy triste o deprimida por alguna noticia o suceso. Pienso que la música es mi escape, mi drenaje de estrés y angustias por eso lo considero mi afición. Desde que aprendí a leer y escribir, yo escuchaba una canción que me gustaba y ya quería aprenderme la letra, que hacía yo?...la copiaba frase por frase, ponía pausa a la canción y seguía copiando, así hasta terminarla toda. En eso pasaba horas, y eso no me aburría, porque luego venía la parte de cantarla con toda voz y bailar si era necesario, eso sí le daba suficiente volúmen al equipo de sonido, jajaja a veces mi papá me llamaba la atención por eso . Siempre fui así y aún ahora después de bastante tiempo sigo igual, de hecho con frecuencia hacía reuniones con amigas con el único fin de bailar, los llamaba sesiones de bailoterapia, solo bailar y relajarnos, eran momentos únicos, ellas aún me reclaman que por qué no lo hacemos aunque sea por zoom, jajaja. Y en estos momentos de encierro es que hace falta que el gusto por algún hobby nos mueva a distraer la mente y nos relaje un poco, si que hace falta!. Todavía tengo la costumbre de retener de memoria las letras de las canciones, casi siempre son canciones movidas, y las canto y bailo. Me fascina! Al pasar el tiempo y ser ya una persona de la tercera edad mamá es aún así, sus hijos somos así y ahora sus nietos llevan el mismo gustó por el baile. Con esto creo que respondo la pregunta número 1. Pero puedo decirles que también tengo otra afición que me distrae y me hace feliz, y es cocinar pues me encanta comer y que los demás puedan disfrutar de lo que hago.

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2.- ¡Muestra una o varias fotos de tus aficiones y cuéntanos la historia! Puede ser una foto (o un vídeo) en la que aparezcas haciendo la afición, o mostrando los resultados de la misma. Las fotos pueden ser de joyas que hayas hecho, de algo que hayas equipado o cosido, de tu instrumento musical, de algo que hayas horneado, de un álbum de recortes que hayas hecho, etc.

Respondiendo la propuesta número 2 les voy a hablar y mostrar algunas fotos de mi otro hobby que es cocinar. Así como el baile enriquece mi vida, lo es el cocinar. De nuevo, mi madre es excelente cocinera y de ella lo aprendí, recuerdo que de pequeñas me fue enseñando pequeñas cosas con paciencia hasta que lograba perfeccionar la comida que preparaba. También desde pequeña me gustó comer, no le temo a casi ningún tipo de comida, es como decimos aquí coloquialmente: "soy buena boca", jajaja, por eso me agradó aprender a cocinar. Me esmero por preparar platos nuevos, cocino siguiendo las recetas, y también les aplicó mis gustos y detalles personales que con el tiempo me han hecho experta en la cocina. Lamentablemente nunca pude estudiar para ser chef, pero no pierdo aún la esperanza de lograrlo, mientras tanto práctico en casa, haciendo cada día platos deliciosos para mí familia. Durante crisis económica en Venezuela no se me ha hecho tan fácil lucirme en la cocina como antes porque me faltan ingredientes, quizás por lo costoso o qué ni los encuentro, pero cada cierto tiempo logro hacer recetas complejas y otras no tan complejas pero que me alegran la vida a mi y a mi familia. De postres no se mucho en realidad, se hacer algunas tortas o dulces básicos, pero de comidas si se un poco más. Incluso puedo decir que está plataforma de hive me ha ayudado a mostrar algunas de mis recetas, por eso los invito a revisar mis publicaciones y ver la variedad de platos que he logrado hacer, en mis post hay fotos del paso a paso y del resultado final. Lamentablemente no tengo la costumbre de tomarme fotos con mis creaciones en la cocina, pero aquí les muestro algunas de las fotos que tengo. Desde un delicioso y complejo pasticho de carne que fue el plato especial para el aniversario de matrimonio de mi hermana, hasta unas simples hamburguesa que compartí con amigos un fin de semana, estás hamburguesas fueron producto de planificación y de ir adquiriendo entre 2 familias los ingredientes, pues ambas familias deseamos mucho hacerlas en casa, comerlas y que llevarán "de todo un poco", jajaja. No les negamos nada, ese día las disfrutamos por eso fue un verdadero deleite hacerlas y compartirlas con amigos querido.

Por qué es mi afición cocinar? porque me gusta, lo hago con cariño, no me aburre, no me molesta, puedo innovar con pocas o muchas cosas, incentiva mi creatividad y pensar. El cocinar y compartir con mi familia y amigos me llena de satisfacción, ver sus caras alegres, de agrado por lo que prueban es mi recompensa, por eso desde muy jóven aún hasta ahora el cocinar sigue siendo parte de mi día a día y es una de las cosas que hago con todo gusto. Por supuesto, hay días de días que no provoca hacer mucho en la cocina...aún así, en lo que me acerco a la zona de la cocina y veo lo que tengo para hacer, de inmediato se me activa la mente y de repente sin pensarlo mucho ya estoy animada y concentrada en preparar y ver el resultado final de la comida de ese día. Sencillamente encantada!. Después de todo, aunque mis gustos o hobby no sea el arte o destrezas en la música o pintura, estás que poseo mencionadas aquí, las he seguido realizando durante años, me llenan la vida y me hacen muy feliz.

Que bueno fue compartir con ustedes este tema, de nuevo me encantó esta iniciativa, incluso ya he leído los artículos de otros hivers y son asombrosos sus gustos y destrezas. Son admirables!. Siempre la variedad caracterizan al ser humano, eso hace que nos identificarnos con alguna otra persona, espero que algunos lleguen a identificarse conmigo por mis gustos, jajaja. Me gustaría invitar a @evev a formar parte de esta iniciativa. Las fotos son de mi propiedad a menos que indiquen lo contrario. Éxito para todas en el concurso. Que la pasen bien hoy. Hasta una próxima oportunidad.

English version: // Versión en inglés:

Hello dear ladies community, I hope you are well. This new initiative in the Ladies of Hive Community Contest #71, to talk about the hobby, taste or hobby I love it because it immediately put my brain to a million, hahaha. And I thought for a few minutes: "What do I like to do since I was a child and even until now, that I can call it a hobby?

1.- Are your hobbies different now than when you were a child or a teenager?Have you maintained one or more hobbies throughout your life? Tell us about them, why do they satisfy you?

To answer this question I can tell you that my grandmother, uncles and mom's friends tried to teach me to knit, embroider, sew, iron, draw, swim and even play musical instruments and to say that none of these were a hook for me. I don't remember ever wanting to do any of these things for life. Only two things have been my pleasure over the years: music and dancing, because they give me joy and satisfaction and cooking, because I like to eat and share with others, in fact it is one of the best things I consider I do well.
Dancing is something that has been in my blood for a long time, because my mother is a first class dancer, although she never studied it, her own inclination led her to be a fan of dancing and she has the rhythm inside, so she always liked to dance, dance and dance, and that is what she taught us. She practiced many times with me so that I also took the taste for music and dance, and already within me came the same inclination plus her help that was positive in me, I also love to dance. I still remember our practice sessions daily and if not at least 3 times a week, he would tell me: "the rhythm when dancing comes from listening well to the music, the ear tells you how the body is going to move", and so I developed my musical ear and managed to learn the rhythm in the dance. I listen to dance music and something inside me shakes me to the point that I can not help it, so much so that once I was at a funeral and outside in the distance there was someone who played music and without realizing it I was already moving my foot, listening without wanting the rhythm dominated me and I felt like dancing even accompanying someone in a sad moment, what a shame when I realized what I was doing, hahaha.

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That's why I often listen to music that invites me to dance, especially when I'm at home doing the daily chores. I always have the radio on because it makes me feel active, it frees me, makes me feel happy, and if I sing at the same time, the feeling is even greater, it takes me out of stress and relaxes me. So when I don't feel like dancing or listening to music, I examine myself and I know that something is wrong with me, I'm sad or depressed because of some news or event. I think that music is my escape, my drain of stress and anguish, that's why I consider it my hobby. Since I learned to read and write, I would hear a song I liked and I wanted to learn the lyrics, what did I do?...I would copy it phrase by phrase, pause the song and continue copying, and so on until I finished it all. I would spend hours doing that, and that didn't bore me, because then came the part of singing it with full voice and dancing if necessary, I would give enough volume to the sound system, hahaha sometimes my dad would call my attention because of that. I was always like that and even now after a long time I am still the same, in fact I often made meetings with friends for the sole purpose of dancing, I called them dance therapy sessions, just dance and relax, they were unique moments, they still ask me why we don't do it even if it's just for zoom, hahaha. And in these moments of confinement is that it is necessary that the taste for some hobby moves us to distract the mind and relax us a little, yes it is necessary!.I still have the habit of retaining by heart the lyrics of the songs, they are almost always moving songs, and I sing and dance to them. It fascinates me! As time goes by and I am now a senior citizen, my mother is still like that, her children are like that and now her grandchildren have the same love for dancing. With this I think I answer question number 1. But I can tell you that I also have another hobby that distracts me and makes me happy, and that is cooking because I love to eat and that others can enjoy what I do.

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2.- Show one or more photos of your hobbies and tell us the story! It can be a photo (or video) of you doing the hobby, or showing the results of the hobby. The photos can be of jewelry you've made, something you've outfitted or sewn, your musical instrument, something you've baked, scrapbooking you've done, etc.

Answering proposal number 2 I am going to tell you about and show you some pictures of my other hobby which is cooking. Just as dancing enriches my life, so does cooking. Again, my mother is an excellent cook and from her I learned it, I remember that when I was little she taught me little things with patience until I was able to perfect the food she prepared. Also since I was little I liked to eat, I am not afraid of almost any kind of food, it is as we say here colloquially: "I am good mouth", hahaha, that's why I enjoyed learning to cook. I strive to prepare new dishes, I cook guided by the recipes, and I also apply my personal tastes and details that over time have made me an expert in the kitchen. Unfortunately I was never able to study to become a chef, but I do not lose hope to achieve it, meanwhile I practice at home, making delicious dishes for my family every day. During the economic crisis in Venezuela it has not been as easy for me to show off in the kitchen as before because I lack ingredients, maybe because of the cost or because I can't even find them, but every now and then I manage to make complex recipes and others that are not so complex but that make my life and my family's life happy. I don't really know much about desserts, I can make some basic cakes or sweets, but I know a little more about food. I can even say that this hive platform has helped me to show some of my recipes, so I invite you to review my publications and see the variety of dishes that I have managed to make, in my posts there are photos of the step by step and the final result. Unfortunately I am not in the habit of taking pictures of my creations in the kitchen, but here I show you some of the photos I have. From a delicious and complex meat pasticho that was the special dish for my sister's wedding anniversary, to some simple hamburgers that I shared with friends one weekend, these burgers were the result of planning and acquiring the ingredients between 2 families, because both families wanted very much to make them at home, eat them and have "a little bit of everything", hahaha. We didn't deny them anything, that day we enjoyed them, that's why it was a real delight to make them and share them with dear friends.

Why is cooking my hobby? because I like it, I do it with love, it doesn't bore me, it doesn't bother me, I can innovate with few or many things, it encourages my creativity and thinking. Cooking and sharing with my family and friends fills me with satisfaction, seeing their happy faces, of pleasure for what they taste is my reward, that's why from a very young age until now cooking is still part of my daily life and is one of the things I do with pleasure. Of course, there are days and days that I don't get much done in the kitchen...even so, as soon as I approach the kitchen area and see what I have to do, my mind is immediately activated and suddenly without thinking much about it I'm already excited and focused on preparing and seeing the final result of that day's meal. I am simply delighted. After all, although my tastes or hobbies are not art or skills in music or painting, these I have mentioned here, I have been doing them for years, they fill my life and make me very happy.

How nice it was to share with you this topic, again I loved this initiative, even I have already read the articles of other hivers and their tastes and skills are amazing. Always the variety characterizes the human being, that makes us identify ourselves with someone else, I hope that some of you can identify with me because of my tastes, hahaha. I would like to invite @evev to be part of this initiative. The photos are my property unless otherwise indicated. Success to all of you in the contest. Have a good time today. Until next time.

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