Revuelto de Atun rapido y facil de preparar.//Tuna scrambled eggs quick and easy to prepare. (ES/SP)

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Hola amigos de Hive en especial para los de esta comunidad de GEMS que gusto estar nuevamente con ustedes, reciban un cordial saludos de mi parte.
En esta oportunidad estoy presente para mostrarles una receta muy rica y fácil de hacer con ingredientes que todos tenemos en casa.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

El día de hoy llegue un poco tarde a la hora del almuerzo y no tenía nada listo ni adelantado así que se me ocurrió preparar un delicioso revuelto de atún que a toda mi familia les encanta.
Y a continuación les comento los ingredientes:
-Pimentón o pimiento al gusto.
-Cebollín al gusto.
-Ají al gusto.
-Cebolla al gusto.
-Apio España al gusto.
-Tres dientes de Ajo.
-2 Latas de atún.
-5 Huevos.
-Un poquito de aceite.
-2 papas cocidas.
-Achiote o color al gusto.
-Pan rallado al gusto.
Preparación:
Picar las verduras finamente o al gusto de cómo se desee.

Hello friends of Hive, especially for those of this GEMS community, what a pleasure to >be with you again, receive warm greetings from me.
This time I am here to show you a very tasty and easy to make recipe with ingredients >that we all have at home.
Today I was a little late for lunch and I didn't have anything ready or in advance so I >decided to prepare a delicious tuna scrambled eggs that my whole family loves.
And here are the ingredients:
-Paprika or bell pepper to taste.
-Chives to taste.
-Chives to taste.
-Onion to taste.
-Celery Spain to taste.
-Three cloves of garlic.
-2 Cans of tuna.
-5 eggs.
-A little bit of oil.
-2 boiled potatoes.
-Achiote or color to taste.
-Breadcrumbs to taste.
Preparation:
Chop the vegetables finely or as desired.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

En una holla colocar aceite al gusto y poner a sofreír las verduras junto con los dientes de ajo.

In a pan put oil to taste and sauté the vegetables together with the garlic cloves.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Cuando ya estén las verduras cocidas agregamos el atún.

When the vegetables are cooked, add the tuna.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Y revolvemos la preparación para agregarle un poquito de achiote o color, seguimos revolviendo.

And stir the preparation to add a little achiote or color, continue stirring.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Por otro lado en un recipiente colocamos los 5 huevos y batimos.

On the other hand, place the 5 eggs in a bowl and beat them.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Y agregamos a la preparación que de esta cocinando.

And add to the preparation that is cooking.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Y revolvemos hasta que sequen los huevos, es decir hasta que se cocinen.

And stir until the eggs are dry, that is to say, until they are cooked.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Agregamos pan rallado y seguimos revolviendo a fuego bajo.

Add bread crumbs and continue stirring over low heat.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Por último las papas cocidas las picamos en trozos medianos y lo incorporamos a la preparación.
Y así nos va a ir quedando.

Finally, chop the cooked potatoes into medium pieces and add them to the preparation.
And this is how it will be.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93

Y listo ya tenemos listo nuestro revuelto de atún fácil y rápido de hacer.
Como podrán ver yo acompañe el revuelto de atún con arroz y ensalada de zanahoria con repollo.
Muchas gracias amigos por ver mi receta, espero les guste tanto como a mí.
Muchas gracias y hasta pronto.

And now we have our quick and easy tuna scrambled eggs ready.
As you can see I accompanied the tuna stir fry with rice and carrot and cabbage salad.
Thank you very much friends for watching my recipe, I hope you like it as much as I do.
Thank you very much and see you soon.

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Fotografía de mi Autoría @anyelina93/Author's Own Image @anyelina93



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