(ESP-ENG) Tostando para hacer ajo en polvo// Roasting to make garlic powder By @aniyeru22
| Español | Enghis |
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| Hola amig@s de HIVE hoy quiero compartir con ustedes como hago el ajo en polvo, esto lo hago porque donde vivo no se consigue de esa manera y porque es de la única manera en la que los niños lo comen. | Hi HIVE friends, today I want to share with you how I make garlic powder, I do this because where I live you don't get it that way and because it's the only way kids eat it. |
| Español | Enghis |
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| Por ser la primera vez que lo iba a tostar en el horno decidí que 3 cabezas de ajos eran suficientes para ver que tal me quedaba de esa manera y si me tomaba menos tiempo, les explicare el proceso y les dejare todas las fotos de cada parte. | Because it was the first time that I was going to toast it in the oven, I decided that 3 heads of garlic were enough to see how it turned out that way and if it took me less time, I will explain the process and I will leave all the photos of each part. . |
| Español | Enghis |
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| Pele los ajos y busque una tabla para picar y un cuchillo, con mucha paciencia comencé a filetearlos lo mas finito que podía, una vez listos busque una tapa que entrara en el hornito eléctrico, los esparcí para que fuese mas rápido y comencé a tostarlos. | Peel the garlic and look for a chopping board and a knife, with a lot of patience I began to fillet them as finely as possible, once they were ready, I looked for a lid that would go into the electric oven, I spread them so that it would go faster and I began to toast them. |
| Español | Enghis |
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| Coloque la temperatura del hornito eléctrico a 250 grados por los primeros 30 minutos, al final fueron 4 rondas de 30 minutos para comenzar a ver resultados, al final fueron 8 rondas de 30 minutos para tostar bien los ajos, el olor de los ajos tostados muy rico, al terminar de tostar deje que estuvieran a temperatura ambiente para poder licuarlo y así poder guardar el ajo en polvo ya listo. | Set the temperature of the electric oven at 250 degrees for the first 30 minutes, in the end there were 4 rounds of 30 minutes to begin to see results, in the end there were 8 rounds of 30 minutes to toast the garlic well, the smell of roasted garlic very Yummy, when you finish toasting, let them come to room temperature so you can blend them and keep the garlic powder ready. |
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| De esta manera es mas fácil para mi que los niños se coman su comida, no solo hago el ajo en polvo también lo hago con la cebolla y el pimentón. | In this way it is easier for me that the children eat their food, not only do I make the garlic powder, I also do it with the onion and paprika. |
| Espero puedan hacerlo. | I hope they can do it. |
| Gracias por leerme... | Thanks for reading me... |
| Un día a la vez... | One day at a time... |
| Todas las fotos son de mi propiedad, by @aniyeru22 | All photos are my property, by @aniyeru22 |
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Una interesante forma de hacerlo, yo uso el ajo en polvo mucho , es más fácil para sazonar 👨🏻🍳😄 tomaré tu paso a paso, se me acabó hace días jajaja, me llega como anillo al dedo 😊🤗
Te lo recomiendo queda súper y su olor es de otro nivel. Saludos.
Cool debo prepararlo , yo lo compro de una marca reconocida a la cual no le haré publicidad jajaja, pero ahora debo probar así , el sabor debe ser super mas bueno 👨🍳
@edwing357 así queda mejor, me dices cómo te va.
Debo comprar ajos 😋 y apenas lo haga haré muuuuchas recetas jajaja
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Excelente me encanta, no tenia idea de como hacerlo, ahora ya lo pondré en practica, gracias por tu receta...
@maracimaray espero puedas hacerlo, saludos.
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