[ESP \ENG] 🍍Deliciosa torta de piña al estilo venezolano || Delicious pineapple cake Venezuelan style🍍by @ andryscarias01

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Hola mi bella comunidad de #hive blog 🍍un saludos para todos muy especial espero que se encuentren muy bien para hoy les quiero mostrar una deliciosa receta de una hermosa torta de piña casera es un postre tradicional de a qui de nuestra Venezuela ,es muy conocida y muy facil de hacer queda muy rica con su llamativa decoración con rodajas de piña la hacen más provocativa.Este pastel de piña a mi familia les encanta es perfecto para consumir en cualquier época del año, asi que Anímate y aprende cómo hacer este rico postre de piña 🍍 ahora sigo con los ingredientes y el paso a paso

Hello my beautiful community of #hive blog 🍍a very special greeting to everyone I hope you are very well for today I want to show you a delicious recipe for a beautiful homemade pineapple cake is a traditional dessert from a qui of our Venezuela, is very well known and very easy to make is very rich with its striking decoration with pineapple slices make it more provocative.This pineapple cake my family love it is perfect to consume at any time of year, so Cheer up and learn how to make this rich pineapple dessert 🍍 now I continue with the ingredients and step by step.

Ingredientes | Ingredients

Para la torta:

For the cake:

250 gramos de margarina
2 tazas de azúcar
4 huevos
3 tazas de harina todo uso
1 cucharadita de polvo de hornear
1 piña ya picada en rueda
1 taza de leche

250 grams of margarine
2 cups of sugar
4 eggs
3 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking powder
1 pineapple already chopped in a > wheel
1 cup milk

Para el caramelo:

For candy:

2 taza de azúcar
1 gota de zumo de Limón
6 cucharadas de agua

2 cup sugar
1 drop of lemon juice
6 tablespoons of water

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Paso a paso | step by step

Comenzamos en un bol de vidrio y una batidora eléctrica primero agregamos la mantequilla y el azúcar prendemos la batidora y vamos batiendo muy bien

We start in a glass bowl and an electric mixer, first add the butter and sugar, turn on the mixer and beat very well.

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Luego sigo agregando los huevos aparte hice leche liquida con una taza de leche fui añadiendo a la mezcla poco a poco junto el harina de trigo la vainilla y por ultimo el polvo para hornear y apago la batidora

Then I continue adding the eggs, apart I made liquid milk with a cup of milk I added to the mixture little by little together with the wheat flour, the vanilla and finally the baking powder and I turn off the mixer.

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Ya con la mezcla lista en una bandeja de 1 kilo pongo hacer el caramelo directamente al fuego agrego el azúcar y agua espero que espese y este bien marronsito con las góticas de limón apago y le doy vuelta al molde que quede bien cubierto de caramelo

Once the mixture is ready in a 1 kilo pan, I put the caramel directly on the fire, add the sugar and water, wait until it thickens and is well browned with the lemon drops, turn it off and turn the pan over so that it is well covered with caramel.

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Le coloco las ruedas de piña muy bien como pueden ver en la fotografía le agrego la mezcla y directo al horno por 1 hora

I place the pineapple wheels very well as you can see in the picture, add the mixture and bake in the oven for 1 hour.

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Ya cuando este listo saco del horno dejo reposar ya cuando este fresco le coloco un plato arriba y volteo rápidamente y listo haci de rica quedo mi torta de piña...

When it is ready I take it out of the oven and let it rest when it is cool I place a plate on top and turn it over quickly and that's how delicious my pineapple cake is....

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Espero que les guste mi receta a quien no le encanta este rico postre típico tan delicioso hasta mi proximo post chaito dios los bendiga a todos 🙏🏻🤗😇

I hope you like my recipe who does not love this rich typical dessert so delicious until my next post bye bye god bless you all 🙏🏻🤗😇

¡Hasta la próxima!

See you next time!


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Imágenes de mi propiedad |Images of my property |



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Gracias por la receta, voy animarme hacerla. He estado con ganas de hacerla y no tenía el procedimiento claro. Se ve super rica y estoy segura que quedó deliciosa 💕💕

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Hola amiga si quedo deliciosa saludos y muchas gracias por gustarte y comentarme animate es super facil🤗

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