(ESP/ENG) RICA GALLETA HECHA POR MI CHEF FAVORITA MI HIJA/TASTY COOKIE MADE BY MY FAVORITE CHEF MY DAUGHTER

❣️Bienvenido a mi blog.❣️

❣️Welcome to my blog.❣️

Hola mi querida comunidad especialmente a todos los que hacen vida en la plataforma de esta gran comunidad@motherhood. Hoy quiero compartir una receta, se trata de, galleta de chocolate crujientes echa por mi chef preferida que es mi hija le encanta hacer sus propias galleta para llevar para el colegio de merienda, claro supervisada por mi yo le voy indicando lo que va hacer y ella va siguiendo las instrucciones, ella la hizo de chocolate porque son la que le gusta más me encanta compartir con ella eso momentos de madre a hija y hacer cosas creativa que ella lo disfrute tener buenos recuerdos que solo se disfruta una vez.

Por eso disfruto cada momento con ella que esta pequeña y dejarle una infancia que ella pueda decir cuando este grande. Yo hacía esto con mi mama te acuerda mami. Además son galleta casera con producto rico y saludable. A continuación le muestro los ingredientes y los pasos a seguir.

Hello my dear community especially to all who make life on the platform of this great community @motherhood. Today I want to share a recipe, this is, crunchy chocolate cookie made by my favorite chef who is my daughter loves to make her own cookie to take to school for snack, of course supervised by me I'm telling her what to do and she is following the instructions, she made it chocolate because they are the one she likes the most I love to share with her that moments of mother to daughter and do creative things that she enjoys it have good memories that you only enjoy once.

That's why I enjoy every moment with her when she is little and leave her a childhood that she can say when she grows up. I used to make these with my mom, remember mommy. Besides they are homemade cookie with rich and healthy product. Below I show you the ingredients and the steps to follow.

Ingredientes.

300gramos de harina
75 gramos de mantequilla.
150gramos de azúcar.
Vainilla al gusto.
1 huevo.
20gramos de chocolate en barra.

Ingredients.

300 grams of flour
75 grams of butter.
150 grams of sugar.
Vanilla to taste.
1 egg.
20 grams of chocolate bar.

Le voy explicando los detalles de cada paso de la galleta que ella hizo.

Empezó agregando la azúcar, mantequilla comenzó a batir con la paleta, después agrego el huevo fue batiendo con la paleta hasta que obtuvo una masa homogénea añadió una cucharada de vainilla sigue batiendo.

Agrego la harina poco a poco y fue removiendo con la paleta vamos formando una masa con la mano con la ayuda de mama. Por últimos le agregamos el chocolates rallado vamos hundiendo con los dedos los trozos de chocolates después lo amaso lo envuelvo con una bolsa la meto en la nevera por 25 minutos para que repose.

I am explaining the details of each step of the cookie she made.

She started adding the sugar and butter and began to beat with the paddle, then she added the egg and kept beating with the paddle until she had a homogeneous dough, she added a spoonful of vanilla and kept beating.

I add the flour little by little and stir with the paddle, forming a dough by hand with the help of my mother. Finally we add the grated chocolates, we sink the pieces of chocolates with our fingers, then we knead it and wrap it in a bag and put it in the refrigerator for 25 minutes to rest.

Con la ayuda de mama empolvamos la bandeja cuando este lista la bandeja colocamos una bolsa donde vamos a estirar la masa con el rodillo y estirarla la cortamos con figura que tenga este caso ella tenía estrella y horma redonda.

Vamos colocando en la bandeja la galleta y después los metemos al horno con la ayuda de mama por 20 minutos sacamos la dejamos que se en fríe.

Por últimos ella disfruta su galleta de chocolates y feliz.

With the help of mom we dust the tray when the tray is ready we place a bag where we are going to stretch the dough with the rolling pin and stretch it we cut it with the figure that she has in this case she had a star and round shape.

We place the cookie on the tray and then we put them in the oven with the help of mom for 20 minutes we take it out and let it fry.

Finally she enjoys her chocolate chip cookie and happy.

DELICIOSA GALLETA HECHA POR MI HIJA.

DELICIOUS COOKIE MADE BY MY DAUGHTER.

Espero que le guste la receta y comparta con sus hijos hacer galleta propia para la merienda o la escuela.

I hope you like the recipe and share with your children to make your own cookie for snack or school.

Las fotos son mías , tomadas con teléfono alcatel , editadas con incollage y traducidas con Deepl.

The photos are mine, taken with alcatel phone, edited with incollage and translated with Deepl.