Hola queridos amigos, feliz lunes.

Hello dear friends, happy Monday.

Para hoy les traigo la preparación de carne a la boloñesa.

For today I bring you the preparation of meat bolognese.

Para esta carne necesitaremos

For this meat we will need

1/2 kilo de carne molida
2 tomates
1 cebolla grande
4 ajis
1 cúbito
Salsa de tomate y hierbas finas
y aceite

1/2 kilo of ground beef
2 tomatoes
1 large onion
4 garlic
1 ulna
Tomato sauce and fine herbs.
and Oil

Preparación / Preparation

Paso 1. Picamos los tomates en trozos grandes.

Step 1. We chop the tomatoes into large pieces.

Paso 2. Coloca los tomates en el picatodo.. Nos quedará así.

Step 2. place the tomatoes in the picatodo.

Lo agregamos a un caldero.

We add it to a pot.

Paso 3. Picamos las demás verduras y las colocamos en el picatodo, y quedando así.

Step 3. We chop the other vegetables and place them in the picatodo, and we will be like this.

Lo agregamos al caldero también.

We add it to the cauldron also.

Paso 4. Añadimos el cúbito y el aceite.

Step 4. We add the ulna and the oil.

Paso 5. Agregamos la salsa de tomate y las hierbas finas.

Step 5. We add the tomato sauce and herbs fine .

Paso 6. Cocine a fuego lento y revuelva.

Step 6. Cook over low heat and stir.

Paso 7. Agregamos la carne y mezclamos y dejamos cocinar por 15 minutos.

Step 7. We add the meat and mix and let it cook for 15 minutes.

Y así tenemos esta deliciosa carne a la boloñesa.

And so we have this delicious meat bolognese.

Gracias por visitar mi blog, nos vemos en mi siguiente post. @alfrednoyed

Thanks for visiting my blog, see you in my next post. @alfrednoyed