Feliz Viernes amigos de Foodies Bee Hive, feliz de compartir esta noche de nuevo con todos ustedes, en esta ocasión desde mi cocina les mostraré una receta fácil y deliciosa, es un bistec salteado con Margarina y cebolla acompañado de arroz, lo realice con Margarina ya que cuando sofreímos con este ingrediente la carne toma un sabor más exquisito y con la cebolla mucho más. Aquí les mostraré cómo lo realice.

Happy Friday friends of Foodies Bee Hive, happy to share this night again with all of you, this time from my kitchen I will show you an easy and delicious recipe, it is a steak sautéed with Margarine and onion accompanied by rice, do it with Margarine now that when we fry with this ingredient the meat takes on a more exquisite flavor and with the onion much more. Here I will show you how to do it.

Receta: Fácil y Delicioso Bistec 🥩 Sofrito con Margarina 🧈 y Cebolla 🧅, acompañado de Arroz Clásico 🍚

Ingredientes

2 bistec
1 cucharada de margarina
1 cebolla
4 dientes de ajo
Salsa de soya
Orégano a gusto
2 1/2 taza de arroz
5 tazas de agua

Recipe: Easy and Delicious Steak 🥩 Sauteed with Margarine and Onion , accompanied by Classic Rice 🍚

Ingredients

2 steak
1 tablespoon of margarine
1 onion
4 cloves of garlic
Soy sauce
oregano to taste
2 1/2 cups of rice
5 cups of water

Paso a Paso/Step by Step

Para el arroz

Paso 1

Para hacer el arroz, primero lavamos muy bien el arroz y lo colocamos en una olla, con el agua y sal a gusto, cocinar a fuego medio, cuando seque el agua, tapar y cocinar a fuego bajo, hasta que termine de ablandar el arroz, retirar del fuego.

For the rice

Step 1

To make the rice, first wash the rice very well and place it in a pot, with the water and salt to taste, cook over medium heat, when the water dries, cover and cook over low heat, until it finishes softening the rice. , remove from the fire.

Para el Bistec

Paso 1

Lo primero que vamos hacer con el bistec es ablandarlo con pequeños golpes con un mazo.

For the steak

Step 1

The first thing we are going to do with the steak is to soften it with small blows with a mallet.

Paso 2

Luego lo vamos a condimentar con ajo, orégano y salsa de soya.

Step 2

Then we are going to season it with garlic, oregano and soy sauce.

Paso 3

Calentar una sartén, agregar la margarina, cuando se disuelva, colocar la carne, esperar unos minutos y voltear, cocinar bien por ambos lados.

Step 3

Heat a pan, add the margarine, when it dissolves, place the meat, wait a few minutes and turn, cook well on both sides.

Paso 4

Luego vamos a lavar y cortar la cebolla en juliana, agregar al bistec, remover de vez en cuando, luego que la cebolla tome color dorado, apagar y listo para servir.

Step 4

Then we are going to wash and julienne the onion, add to the steak, stir from time to time, after the onion turns golden brown, turn off and ready to serve.

A degustar!

to taste!

Hasta aquí mi receta de este día amigos, espero les guste y lo pongan en práctica, muchas gracias por el apoyo. Saludos.

So far my recipe for this day friends, I hope you like it and put it into practice, thank you very much for the support. Greetings.

Todas las imágenes son de mi autoria por @alexanderodulfo, tomadas especialmente para esta publicación.

All images are my own by @alexanderodulfo, taken especially for this publication.