Hola amantes a la cocina un gusto en saludarles, espero se encuentren bien y hayan pasado un excelente fin de semana. Para mi Publicación quiero compartirles mi almuerzo hoy; se trata de una deliciosa sopa de Pollo. Este platillo es uno de mis favoritos, ya que contiene muchas vitaminas y ayuda a prevenir los resfriados; por eso todos los domingos en mi casa tomamos esta deliciosa sopa.

Hello cooking lovers, a pleasure to greet you, I hope you are well and have had an excellent weekend. For my publication I want to share my lunch with you today; it is a delicious chicken soup. This dish is one of my favorites, as it contains many vitamins and helps prevent colds; That's why every Sunday at my house we have this delicious soup.

Step by Step.

✓ Primero que nada amigos vamos a pelar toda la verdura, lavamos muy bien y picamos todo en pequeño s trozos.

First of all friends, we are going to peel all the vegetables, wash very well and chop everything into small pieces.

✓ Luego picamos en pequeños trozo todo el aliño, colocamos en una olla con onoto y una pisca de aceite a sofreir.

Then we chop all the dressing into small pieces, put it in a pot with onoto and a pinch of oil to fry.

✓ Seguidamente vamos a picar en presas el pollo, y una vez esten bien dorados los aliños agregamos el pollo y dejamos cocinar por 10 minutos.

Next we are going to chop the chicken into prey, and once the dressings are well browned, add the chicken and let it cook for 10 minutes.

✓ Para finalizar agregamos la verdura antes picada, anexamos 3.5 litros de agua, sal al gusto, dejamos hervir para ablandar todo, servimos y listo amigos.

To finish we add the previously chopped vegetables, add 3.5 liters of water, salt to taste, let it boil to soften everything, serve and ready friends.