[Eng-Esp] 🌷🍂🌺 Coleslow salad with apple A delight! | Ensalada coleslow con manzana ¡Toda una delicia! 🌷🍂🌺

Greetings, dear community, I hope you are well and that everything you have planned for this beautiful day can be achieved.
Saludos apreciada comunidad, espero que se encuentren bien y que todo lo que tienen planificado para este hermoso día lo puedan lograr.

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The coleslow salad is a very popular contour, which has a number of variants, such as: white cabbage with carrot and parsley, there are also those who add raisins which by the way is one of my favorites, there are also versions with cabbage Sweet and sour, it is prepared by my sister Anna Julia, very delicious, especially to serve at Christmas; Today I share with you this delicious salad with green apple that gives it a special touch.
La ensalada coleslow es un contorno muy popular, la cual tiene una cantidad de variantes, como por ejemplo: repollo blanco con zanahoria y perejil, también hay quienes le añaden uvas pasas que por cierto es una de mis favoritas, también hay versiones con el repollo agridulce, está la prepara mi hermana Anna julia muy deliciosa, sobre todo para servirla en navidad; hoy les comparto esta deliciosa ensalada con manzana verde que le da un toque especial.

Ingredients:

½ purple cabbage
¼ white cabbage
1 carrot
Mayonnaise to taste
Mustard to taste
1 tablespoon of honey
Salt and pepper

Ingredientes:

½ repollo morado
¼ de repollo blanco
1 zanahoria
Mayonesa al gusto
Mostaza al gusto
1 cucharada de miel de abeja
Sal y pimienta

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Proceso de elaboración|Proceso de elaboración:

🍂 We finely chop the cabbages, previously washed and disinfected with vinegar.
🍂 Cortamos finamente los repollos, previamente lavados y desinfectados con vinagre.

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🍂 On this occasion I removed the skin of the carrot and then I grated it lengthwise to obtain long strips, you can also cut it into very fine julienne strips.
🍂 La zanahoria en esta oportunidad le retiré la piel y luego la rallé a lo largo para obtener tiras largas, también la puedes cortar en julianas muy finas.

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🍂 Now is the time for our delicious temptation, we remove the core from the apple and cut it into thin slices, we reserve some for decoration, I used a green apple because I just got the acidity it gives it.
🍂 Ahora es momento de nuestra deliciosa tentación, le quitamos el corazón a la manzana y la cortamos en delgadas lonjas, reservamos algunas para la decoración, yo utilicé una manzana verde porque me justa la acidez que le aporta.

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🍂 Now is the time for our delicious temptation, we remove the core from the apple and cut it into thin slices, we reserve some for decoration, I used a green apple because I just got the acidity it gives it.
🍂 Llego el momento de aderezar nuestra ensalada con mayonesa que es la favorita de mi esposo, él se la agrega a muchas de sus comidas, mostaza que es mi toque de locura, sal, pimenta y miel para seducir el paladar de nuestros comensales, quienes seguro querrán repetir.

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Serve and enjoy! / ¡Servir y disfrutar!

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We can serve it as a contour, accompany it with some soda crackers or some toast.
I hope you liked it and are encouraged to prepare it.
Thanks for joining me, until the next recipe ...😉
La podemos servir como contorno, acompañarla con unas galletas de soda o unas tostadas.
Espero que les haya gustado y se animen a prepáralo.
Gracias por acompañarme, hasta la próxima receta…😉


Las fotografías son de mi autoría com mi celular Samsung Galaxy A12



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Gracias @hivebuzz, ha seguir trabajando para alcanzar la próxima meta. 💖

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De nada @adonisr, es un placer 😊🌹 ¡Gracias por su participación de lesiones! Te deseamos un buen día.

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Que bien que se ve esto amiga. Probé una ensalada así, la hizo mi amiga pero no tenía manzana. Sería interesante probarla, me gusta la comida agridulce.

Saludos ❤️!

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Hola amiga Laura, me alegra mucho que te haya gustado, tienes que probarla con manzana es un sabor muy especial.
Muchas gracias por tu visita.
Un abrazo. 💖

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